Patisserie - Confiserie - Glace Agrandir l'image

Le Journal des Confiseurs, Pâtissiers, Glaciers, ... 1911 1912

Revue

Paris, Libraire-Editeur, 1911-12 - In 4°, 19,5x27,9 cm, 384 + 384 pp, relié, percaline grise éditeur, coiffes sup. et inf. petits défauts, petit accroc sur le 1er plat

Rarissime revue.

De Janvier 1911 à Décembre 1912, en 24 livraisons (12x2) - Pagination suivie de 1 à 384 pour chaque année.

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1 Article

190,00 € TTC

Fiche technique

Catégorie Religion, Sociétés secrètes

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Le Journal des Confiseurs, Pâtissiers, Glaciers, Fabricants de chocolats, Biscuits, Fruits confits, Confitures, Conserves, Etc.

Organe mensuel, technique, professionnel pour ces industries et celles qui s'y rattachent.